蒸包子的紗布要打溼嗎 蒸包子的紗布要怎麼辦

1、蒸包子的紗布要打溼。

2、蒸包子用的布一般屬於棉布或紗布材質，如果不打溼就用來蒸包子的話，一方面布料過幹，蒸的時候水分不夠容易導致包子粘在上面；另一方面隨着高溫加熱，如果忘記了時間，布料有變形、燒焦的風險，建議蒸包子之前將布料打溼，這樣包子既不容易粘鍋，還避免了使用風險問題。