幹河蚌怎麼做好吃又嫩不會老 幹河蚌怎麼做
1、主料:河蚌500g。
2、輔料:油適量、鹽適量、大蒜2瓣、大蒜苗1根、生薑適量、酸小米椒1包、幹辣子30g、料酒1湯匙、雞精適量。
3、把河蚌入鍋,加冷水浸沒河蚌。
4、煮10分鐘左右,所有的河蚌會開口,挑出河蚌肉。
5、用剪刀剪條,加鹽揉搓洗淨。
6、準備輔料 酸小米椒、幹辣子、大蒜、大蒜苗、生薑。
7、辣椒剪小段,大蒜拍碎,大蒜苗切段,生薑切細絲。
8、熱鍋入河蚌,加生薑、料酒炒幹水分,裝盤。
9、熱鍋下油,放入之前炒乾的河蚌肉爆香,炒小會再裝盤。
10、鍋底留油,放入所有的輔料爆炒2分鐘。
11、倒入河蚌肉,加鹽炒均,放入雞精調鮮。
12、起鍋裝盤。
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
電腦屏幕亮度怎麼調
要調整電腦屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷鍵:大多數電腦上的鍵盤都有亮度調節鍵,通常是一個太陽形狀的標誌。按下該鍵並持續按住,然後使用鍵盤上的方向鍵向上或向下調整亮度。2.使用操作系統的設置:在Windows操作系統中,點擊桌面上的右下角通知區域的電...
-
什麼花旺虎屬相最旺財
根據中國傳統風水學說,虎屬相的人大多數是在虎年出生的,他們的財運並不算太旺。然而,如果要說哪種花可以幫助虎屬相的人旺財,可以選擇一些寓意財富和繁榮的花卉,如金錢草、吊蘭、吉祥花等。這些花卉雖然不能直接帶來財富,但可以通過增添生活情趣和提升氛圍來間接幫助...
-
醃蘿蔔條怎麼做
醃製蘿蔔條很簡單!以下是一種基本的醃製方法:###材料:-新鮮蘿蔔-鹽-白醋或米醋-糖-蒜(可選)-辣椒(可選)###步驟:1.**準備工作**:-將蘿蔔洗淨,去皮,然後切成細條狀或者薄片,根據個人口味調整大小。2.**醃製液**:-在一個大碗或容器中,加入適量的鹽、白醋或米醋以及糖。一般比例...