毛蚶煮多長時間 毛蚶煮多久

1、毛蚶要放入沸水中熬煮五到十分鐘左右才能食用。

2、因爲毛蚶內部會帶有對人體有害的細菌、病毒,比如甲肝病毒,只有將毛蚶放入沸水熬煮足夠時間才能將這些細菌、病毒殺死。毛蚶味道鮮美、營養豐富,常見於沿海地區,用正確方法烹飪後食用對身體很有好處。