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毛肚火鍋需要煮多長時間 毛肚煮火應該煮多久

經驗1.14W
毛肚火鍋需要煮多長時間 毛肚煮火應該煮多久

1、毛肚火鍋應煮15秒左右即可,這個時間的毛肚是最脆最爽口的,也可根據個人口味進行調整。

2、牛是復胃反芻動物,有瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃4個胃室。毛肚是指牛的瘤胃。毛肚分兩種,吃飼料長大的毛肚發黃,吃糧食莊稼長大的毛肚發黑。白色的毛肚是漂過的,屬於冷凍食品。毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等營養元素。