基圍蝦蝦線不去掉可以嗎 基圍蝦蝦線用不用去掉

1、可以。

2、蝦線是蝦的腸道，如果介意就去掉。蝦線一般呈青黑色，裏面是蝦腸道內殘留的排泄物。理論上來說，確實有一點點髒，所以一般建議要把它去掉再吃。

3、蝦線通俗來說就是蝦的消化道，裏面會有重金屬等廢物殘留，如果不去除蝦線，食用者可能會產生腹瀉等症狀，而且嚴重者可能會出現食物中毒。