碧螺春產茶

碧螺春，又稱碧螺春茶，是中國傳統名茶之一，產於江蘇蘇州市太倉市碧螺山脈一帶。碧螺春是一種綠茶，屬於非發酵茶類。

碧螺春茶的製作非常講究，以嫩芽爲原料，採摘後經過揉捻、殺青、烘乾等工序，保持了茶葉的原始色澤和形態。碧螺春的茶葉條索細直，色澤碧綠，彷彿螺旋蜿蜒而起，故而得名“碧螺春”。茶湯清亮翠綠，湯色鮮爽，滋味醇和。

碧螺春茶具有濃郁的花香和清新的果香，口感鮮爽甘醇，回甘持久。據說喝碧螺春可以提神醒腦、清熱解渴，並具有抗氧化、美容養顏的功效。

由於碧螺春的產量有限，而且採摘時僅限於每年清明時節，因此屬於稀有茶葉，非常受茶葉愛好者和收藏家的喜愛。碧螺春茶往往以茶葉形態完整、色澤鮮亮、香氣醇厚爲佳，具有一定的收藏價值。