萵筍催芽的方法 萵筍怎樣催芽
1、吊井法
在鄉下地區井水是主要的生活用水來源,基本上家家戶戶都有自己的水井,井水冬暖夏涼,所以在夏季高溫季節,要想將萵筍的種子置於低溫進行催芽處理,水井就是一個好地方。首先用冷水或井水將種子浸泡5-6小時,浸泡後搓洗2-3醋,去除表面的黏液和雜質,再稍晾乾後,將其裝入溼布袋中,用繩索吊於距井水面10~30釐米處。每天拿出用水井水沖洗1-2次,這樣3-4天后即可出芽,進行播種。
2、冷藏法
隨着科學進步,我們已經能提高電器製冷,可以用冰櫃或冰箱製造一個低溫環境,使種子發芽。首先將種子用清水浸泡24小時,搓洗乾淨後,再用新高脂膜100倍液浸泡1小時後用紗布包好,放入冰箱或冰櫃中。保持溫度在3-5度之間,經過24小時冷藏後,置於陰涼通風處進行催芽,當種子開始露白時,將其攤在有散射光的陰涼通風處,並注意噴水保時,2-3天過後幼芽變爲淡綠色時即可播種。如果閒麻煩的,可以將種子置於冰箱或冰櫃中,保持溫度在15-20度,3-5天即可發芽。
3、灌水覆蓋法
選擇一個土質疏鬆肥沃的地塊,經烤曬發白後,整形耙平作爲苗牀,再將種子未經任何處理撒播在地面上,在覆蓋一層厚的稻草,用石塊將稻草壓在。每天傍晚時,將苗牀灌水溼透,這樣2-3天種子就會逐漸發芽,待幼苗生長到一定高度時即可移栽。
4、拌沙法
將種子用新高脂膜100倍液浸泡1-2小時後,將其和溼潤的細沙土混合均勻,再將其放在防空洞或水缸邊,保持溼潤冷涼的狀況,約3-4天后即可發芽。
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