燒肉壽司卷怎麼做 燒肉壽司卷的做法

1、原料：紅蘿蔔15公克，洋蔥1/4顆，沙拉油適量，豬肉五花薄片100公克，辣椒醬適量，海苔片1片，壽司飯適量，蘿美生菜1大片，白芝麻適量，醬油2大匙，砂糖3/2大匙，酒1大匙，味醂1小匙

2、全部的調味料混合一起，調勻後備用。

3、紅蘿蔔和洋蔥洗淨後，切成細長條狀備用。

4、熱鍋後加入適量的沙拉油，放入紅蘿蔔和洋蔥拌炒後盛起備用。

5、熱鍋後加入適量的沙拉油，放入豬肉五花薄片炒至變色後，加入辣椒醬和調味料，炒至湯汁略收後起鍋備用。

6、於海苔片上鋪上壽司飯，放上蘿美生菜後，加入之前的食材，撒上些白芝麻捲起即可。