黃瓜凍冰箱會怎麼樣 黃瓜凍冰箱介紹

1、黃瓜在O℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。

2、黃瓜：黃瓜在冰箱中久存，會出現凍“傷”——變黑，變軟，變味。黃瓜還會長毛髮粘。因爲冰箱存放的溫度一般爲4度至6度左右，而黃瓜儲存適宜的溫度爲10度至12度，青椒爲7度到8度，因此不宜久存。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜放溫度爲7.2度至10度之間。

3、熱帶水果：由於害怕低溫，不適宜放在冰箱裏，如果冷藏，反而會“凍傷”水果，令其表面凹陷，出現黑褐色的斑，不僅損失營養，還容易變質。未熟的水果，則更不能放進冰箱裏，否則很難正常地成熟起來。正確的方法是，避光，放陰涼通風處儲藏。