燕窩有保質期 燕窩有保質期嗎如何保存
1、燕窩和其他食物一樣,其實也是有保質期的。優質的足幹燕窩保質期有3年,前提是要放在陰涼乾燥處保存好。
2、優質的足幹燕窩只需放置到陰涼避光處存放即可。不要放在冰箱、微波爐等電器頂部,電器散熱會使燕窩變質。如果不是足幹燕窩,一定要除去多餘溼氣後保存,否則即使是放到冰箱保存也容易變質。想去除燕窩多餘的溼氣,可以用吹風機直接對着吹,還可以把燕窩放到空調下,吹一晚上後溼氣自然就會消失。
3、食用前觀察燕窩上有沒有黴點,如果有黴點就說明變質了,不能再吃!有的人想把變質部分剔除了之後繼續食用,這樣是不可以的,因爲即使只有一處發黴,整個燕窩也都已經受到了污染,只能直接扔掉。
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