糯米可以放冰箱冷藏嗎 糯米能放冰箱冷藏嗎

1、糯米可以放冰箱冷藏。真空密封保存妥當的情況下能放1-2年左右。

2、糯米又叫江米，其外觀顏色爲乳白色、質地不透明、蒸煮熟透後黏性大，一般保存爲曬乾的糯米，裏面含水量較少，將其放在密封性好的塑料袋裏，能保存很久，但要注意防蟲和防潮，不過夏季高溫，溼度大，蟲蟻多，常溫放置容易發黴生蟲，家裏有冰箱的可以放入冰箱冷藏保存，可以抑制細菌繁殖，防止蟲蟻進入，減少水分，從而延長糯米的保質期，一般放1-2年左右可以食用。