黃粱是什麼意思 黃粱的意思是什麼
1、是一種粟米,原產中國北方,是古代黃河流域重要的糧食作物之一。
2、粟米名。又稱黃米、糜子、夏小米、黃小米,有糯質和非糯質之別,糯質黍多作以醇酒,非糯質黍,稱爲穄,以食用爲主。黃粱、小米同出北方,但與小米爲不同作物。(照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟後很黏。黃粱可用於煮粥、做糕、做米飯和釀酒)。《楚辭·招魂》:“稻粢穱麥,挐黃粱些。”洪興祖 補註引《本草》:“黃粱出 蜀、漢 , 商、浙閒亦種之,香美逾於諸粱,號爲竹根黃。”唐杜甫 《贈衛八處士》詩:“夜雨剪春韭,新炊間黃粱。”明 李時珍《本草綱目·谷二·粱》﹝集解﹞引 寇宗奭; 曰:“黃粱白粱,西洛農家多種,爲飯尤佳,餘用不甚相宜。”
3、同“黃粱夢”。明 李東陽《麓堂詩話》:“陳媿齋師召在南京,嘗有夢中詩寄予,予戲答之曰:舉世空驚夢一場,功名無地不黃粱。憑君莫向癡人說,說向癡人夢轉長。”明 張煌言《卜天種晝寢戲成》詩:“新秋蕭颯北窗涼,一枕羲皇夢亦長。試問漆園蝴蝶影,可曾逆旅鬧黃粱。”
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