蘋果保存溫度 蘋果最佳保存溫度是多少度

1、秋季剛選好的蘋果在貯存時，氣溫還不夠低，因此要注意空氣流通，不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在－1至8℃之間，0℃左右最好；如果低於一2℃蘋果就會受凍，溫度高於8℃貯存時間會縮短。

2、蘋果的最佳儲藏溫度是：3~15度爲宜，如果不能放入冰箱，最好放在陰涼乾燥處。