吃了變黑的竹筍會怎樣 吃了變黑的竹筍會如何

1、沒什麼事 對於變黑的春筍，還可以繼續食用的話，一般來說，對人體不會造成什麼危害作用，沒什麼事。

2、腹痛腹瀉 變黑變質的春筍中，含有大量的有害微生物，易造成腸道菌羣的紊亂，出現腹痛、腹瀉等身體不適的症狀。

3、噁心嘔吐 食用變黑的春筍，易刺激胃腸道，引起胃部的不適，出現噁心、嘔吐等食物中毒的症狀。