西蘭花黃了點可以吃嗎 西蘭花黃了點還能吃嗎
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1、黃色花椰菜可食用。花椰菜在家中放置一段時間後,由於沒有吸收足夠的陽光,花椰菜中的葉綠素會大量流失,導致花椰菜中缺乏葉綠素的合成,呈現黃色,在此階段還會伴隨着花椰菜內的許多纖維老化,影響花椰菜的口感,此時花椰菜的營養價值會大大降低,但不影響食用。
2、花椰菜一般能存放5天左右,過了這段時間就會變質。
標籤:西蘭花
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