藏紅花放了6年還能喝嗎 怎麼判斷藏紅花是否變質
1、藏紅花一般都是製成幹品進行保存的,所以保質期比較長,在密封保存得當的情況下,藏紅花的保質期一般都在2-3年左右。但像這種已經放置了6年的藏紅花是不建議再繼續泡水喝的,因爲其營養成分已經大大氧化,營養價值會大打折扣,泡水後口感也並不是很好。
2、建議買回來的藏紅花一定要儘快飲用完,這樣其活性成分才比較高,才能起到最好的養生保健效果。
3、藏紅花本來應該是幹而且薄的,這樣的藏紅花較爲健康。但是如果保存過程中受潮的話,就容易導致黴變。細菌滋長的藏紅花會出現輕度黴變問題,如果藏紅花表面出現黴菌或者黴斑,這個時候就表示已經變質了,不建議再食用。
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