零售業的特點是什麼 零售業的特點
1、基本上是市場行爲發展。
一是政府把商業零售和餐飲服務業作爲一種競爭性產業,對其發展資源、發展方向、發展規模、發展形式完全由市場配置、選擇和調節。
二是政府決策機構和商業主管部門,對現代商業這一產業市場、產業資源在經濟發展中的地位、作用,對市場經濟下商業在經濟發展中的獨立性、主導性、決定性,對現代商業零售業的管理體制、業種業態的發展變化和企業組織形式、經營方式的變革在認識上都有待提高。
2、起步早,成長慢,規模小。
從近3、4年的情況看,傳統國合大型商貿企業發展放緩,數量減少,經營萎縮,效益滑坡,組織化、規模化、現代化程度越來越低。與上海商貿大企業發展差距越來越大,與在珠江三角洲的外資和社會其他部門辦的商業零售業快速發展的反差越來越強。以連鎖經營爲例,珠江三角洲的商業連鎖經營曾爲國內其他省市提供了寶貴的經驗。全國第一次商業連鎖經營座談會1994年3月初在廣州召開,現場考察珠江三角洲商業連鎖經營的做法。當時珠江三角洲地區已出現分店近20家的超級市場。但是,至今大部分商業連鎖經營企業仍停留在10-20間分店的規模,最大的連鎖系統也未能超過80間分店。
3、傳統國營商業、民營企業和外資企業三鼎分立。
現代商業零售業中,傳統國合商業雖然佔有一席之地,但受傳統經營思想的影響,在經營思想、企業體制、運轉機制、產業結構、業態形式、發展資源、科技進步、管理架構等新體系建立的根本性問題上,基本上沒有按照現代流通業的模式很好改造,除大百貨公司外,在連鎖超級市場、倉儲商店、便利店、專賣店、專業店等現代零售業態上,不起主導和決定作用。
而社會其他部門、行業、其他經濟成份的企業,包括工業、農業、交通、建築、房地產部門辦的商業零售業不少。尤其是珠江三角洲良好的投資環境,吸引不少外資投資商業零售業,他們利用政府的商業政策,主要和國合商業以外的非商業機構和企業合作,取得經營管理上更大的自主權和主動權。
4、注重短期回報,技術構成不高。
市場機制主導下的現代商業零售業,由於發展資源來源多元化,加上政府的商業政策,使投資者首要考慮的是投入回報的風險問題。如連鎖超級市場,爲減少投資,加快回報,本地商業企業在應用先進的技術設施設備時顯得十分謹慎,冷凍設備、電子計算機管理的POS系統等投入少,對一些盈利少、風險大的商品,如蔬菜、水果、肉類等商品,也缺乏經營責任感和動力。雖然企業的盈虧臨界點比較低,但欠缺長遠投資,技術有機構成不高;欠缺主力商品,商品結構不合理。因此,和大資本、高投入、高科技的外資商業在市場競爭,時間一長,明顯處於劣勢。
5、行業協會在推動現代商業零售業發展中扮演了積極角色。
現代商業零售業是由各種經濟成份、各個產業和部門資源融匯成的一個新產業,爲溝通政府、商業行政主管部門和商業零售業企業的關係,協調部門、行業、企業之間的關係,推介現代商業零售業各種新知識、新技術,成立了商業零售業行業協會,逐步實現從行政管理向行業管理的過渡。在全國率先成立的廣東省連鎖經營協會,在推動廣東現代商業零售業發展方面擔當了積極而重要的角色。
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