燒茄子怎麼做好吃的 燒茄子的做法大全
1、家常燒茄子:茄子切成滾刀塊,放入盆中,用幹澱粉裹勻,裹好後炸至稍微變色。
把西紅柿和青椒、蔥薑蒜切好備用!老抽,生抽,醋,糖,鹽,澱粉,水,放入碗中調成汁備用!放蔥姜嗆鍋,然後放西紅柿和青椒翻炒!成熟,放入炸好的茄子!繼續翻炒!均勻受熱後,倒入調好的汁,讓醬汁裹均勻,最後放蒜,炒兩下就可以出鍋了!
2、豆角燒茄子:長茄子洗淨切成5釐米左右的長條狀,豆角洗淨切成4釐米左右的段狀。熱鍋燒油,油熱入茄子條,中小火煸炒。當茄子均勻沾上油,變軟以後,撈出備用。再次熱鍋燒油,下入豆角小火煸炒撈出備用。油燒熱,加入蔥薑蒜花椒幹辣椒,小火炒出香味兒,炒至圖中的焦黃色時,倒入茄子和豆角,大火翻炒一分鐘,倒入小碗甲,中火翻炒一分鐘,蓋蓋燜一分鐘後出鍋。
3、紅燒茄子燒土豆:茄子對半切開。然後一半用刀劃成三長條。每條都帶茄子皮。再把茄子切成兩釐米左右的小段。用一小勺鹽把茄子醃一下,浸出茄子的水份。用手抓勻。土豆削皮後切段備用,鍋中倒油,將洋蔥,薑片,蒜切成小塊,入油鍋煸炒出味。然後茄子下油鍋翻炒。從鍋中盛出茄子。然後鍋中重新倒油,將土豆條放進鍋裏煸炒,炒至土豆條變色。再將炒過的茄子條倒入鍋中。與土豆一起翻炒。將鹽,耗油,醬油,冰糖,醋,適量五香粉混合在一個空碗內,調勻,加兩勺純淨水。調勻倒入鍋中,然後翻炒均勻即可出鍋。
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買牙膏需要注意什麼
購買牙膏需要注意以下幾點:1.成分:牙膏中的成分對口腔健康起着重要作用,應選擇含有氟化物、抗菌成分和護齦成分的牙膏。氟化物有助於預防牙齒蛀牙,抗菌成分可以幫助消滅細菌,護齦成分有助於保護牙齦健康。2.牙膏類型:根據自身口腔問題選擇合適的牙膏類型,如防蛀牙膏、...
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