香煎羊扒如何做 怎麼做出來的好吃呢
經驗1.96W
1、將羊扒200克切塊,加入大蒜10克、鹽5克、紅酒10ml、橄欖油5ml醃製20分鐘備用。
2、西紅柿、菠蘿切成塊,生菜切絲做配菜。
3、坐鍋點火倒入橄欖油,將醃好的羊扒放入煎至兩面發黃,生熟程度視個人喜好而定,鍋上火,放入洋蔥末、大蒜末、香草煸炒,加入鹽、胡椒、紅酒調成汁澆在羊扒上即可。
標籤:好吃
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