如何挑選好的芝麻油 怎樣挑選好的芝麻油

1、看顏色是分辨芝麻油好壞的一個重要方法,一般好的芝麻油的顏色都是呈淡紅色的,這樣的顏色說明芝麻油的純度比較高,是好油。

2、聞味道也是分辨芝麻油的一個好方法,大家在購買的時候打開聞一聞,純正的芝麻油的味道是特別香的,而添加了其他油的芝麻油則會有異味。

3、芝麻油的好壞分辨可以通過去搖晃芝麻油來觀察,一般來說好的芝麻油一般不會起泡沫,起泡沫比較多的一般都是摻雜了其他的油,不是好芝麻油。

4、油的密度比水小,所以大家可以試着把芝麻油滴在水上,芝麻油會散成花,通過這個花的大小可以分辨芝麻油的好壞,散花比較大的是好芝麻油。