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鮑魚煲湯放什麼藥材好 鮑魚煲湯搭配什麼藥材好

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鮑魚煲湯放什麼藥材好 鮑魚煲湯搭配什麼藥材好

1、材料:幹百合20克、幹蓮子20克、瘦肉250克、鮮鮑魚(連殼)4只、生薑3片。(2人份)

2、做法:幹百合、幹蓮子洗淨後浸泡片刻;鮑魚洗淨焯水;瘦肉洗淨、焯水。將蓮子、百合、瘦肉、鮑魚、生薑片放入鍋中,加入適量清水,大火煲滾後轉小火煲1個小時,調味後即可飲用。

3、功效:滋陰清熱,除煩安神。