山藥煲湯搭配什麼好 哪些食物可以和山藥一起煲湯
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1、山藥可以和洋蔘、烏雞、羊肉。玉竹等煲湯。
2、山藥禁忌食物:豬肝、鯽魚、蕎麥米、鹿肉、黃瓜、筍瓜、蝦、南瓜、胡蘿蔔、鯉魚、甘遂、魚、藻類。
3、山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源爲薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
4、山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。
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