青椒的吃法和做法 青椒怎麼做好吃
經驗1.07W
2、調料:油適量、醬油適量、蠔油適量、澱粉2匙、水半碗。
3、青椒切絲。
4、雞蛋打入碗內,加適量的鹽調成液狀。
5、鍋中不放油,青椒入鍋炒軟,盛出備用。
6、接着,放油煎雞蛋。
7、煎至蓬鬆定型。
8、加入青椒。
9、用水、澱粉、蠔油、醬油調一個茨汁。
10、把芡汁倒入,大火收汁完畢即可。
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