橡子是什麼 橡子介紹

1、摘要橡子櫟樹的果實，一般在9-10月左右成熟，含豐富的澱粉，其形狀十分漂亮，有點像戴了帽子的尖板栗，橡子不僅可以直接食用，還可以用來製作橡子麪、橡子澱粉、豆腐等。

2、橡子正是我們常常看到卡通片中，松鼠最愛抱着的果子。由於含有大量的澱粉，在過去民間會把它磨碎加工成麪條或者豆腐。但是由於後面發現橡子含有對人體有害的毒素，加上橡子是很難以消化的食物，因此現如今它大部分用於紙張原料等作用。