板栗可以和雞一起煲湯嗎 板栗和雞可以一起熬湯嗎

1、準備雞肉以及板栗，先把雞宰殺好，剁成塊狀，然後再把雞放進高壓鍋裏面，煮上10分鐘左右，把生薑切成薄片，倒進鍋中，然後再把板栗的外殼去除內膜去掉，自己在家裏面製作的時候，可以用開水把板栗燙上兩分鐘，然後用剪刀剪開就可以把板栗肉很輕鬆取出來，再倒進高壓鍋裏面，煮上10分鐘左右，加入適量的味精，鹽巴煮一會兒就可以出鍋。

2、板栗和雞是可以搭配在一起吃的，板栗裏面含有非常豐富的膳食纖維，蛋白質，糖分以及澱粉，還含有礦物質，不飽和脂肪酸，而雞肉裏面含有尼克酸和黃連素，無機鹽，糖類，脂肪以及蛋白質，搭配在一起吃並不會相剋，反而可以讓營養物質變得更加豐富，所以可以搭配在一起吃。