甘蔗怎麼儲藏 如何保存甘蔗
1、放於避風處。找一個避風有土的地方,用水澆土使土壤溼潤,把甘蔗放在土上堆起來,然後甘蔗上放甘蔗葉子或類似的東西,甘蔗葉子上再加一層土,這個方法保存時間約1個月。
2、溝藏法。這個適用於南方和不會結霜的北方地區。在土上挖一條長方形的地溝,將每七到八根甘蔗捆成一捆,逐次放入溝中堆起來,每隔半米一堆,然後在周圍和上面填溼土,在上面再蓋層土,這個方法要注意雨天遮雨防積水。
3、放入地窖保存,這個適用於溫度低有結霜的地區。在沒有積水的地方挖一個深約40釐米的地窖,長寬以適合放甘蔗爲宜。在地窖四周鋪甘蔗葉子,將每七到八根甘蔗捆成一捆放入,上面再甘蔗葉子,澆些冷水保持溼潤,再蓋泥封存。
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