普洱熟茶怎麼泡最佳
普洱熟茶泡法如下:
1. 準備好泡茶用具,如紫砂壺、茶杯或公道杯等。
2. 用開水先將茶器燙一遍,燙杯可以去除異味,也可以使茶器達到一定的溫度,有利於後續的泡茶。
3. 將普洱熟茶放入茶壺中,茶葉以適量爲宜,可根據個人口味和泡茶次數適當調整。
4. 完全依照個人口味,溫水先將茶葉浸泡15秒左右,將茶葉洗一遍,把不良的雜質沖走,洗淨後留下茶湯。
5. 真正的泡製,加入適宜溫度的水,一般使用95~100度左右的開水,多爲第一泡茶需要。
6. 依照個人口味,第一次浸泡茶水要短,約20秒,之後按照3-5次之後加時長,對熟茶推薦將其中一次泡法拉長,約20分鐘左右,後續泡製時間長短根據茶湯口感和個人偏愛不同。
7. 把泡製的茶湯均勻地倒到杯子裏。
8. 第二次之後的浸泡要給予適當的休息時間,可以延長泡茶時間,茶毫逐漸打開,口感也會變得更好。
9. 將茶葉倒在茶皮上,這有助於水分的散發。
10. 最後多請小水,還有將茶壺和杯子清洗乾淨,以便下一次泡茶之用。
注意事項:
1. 茶葉的選購,最好購買在正規渠道購買品質好的普洱熟茶。
2. 沒有純淨水時,使用別的水源也能泡出好的茶湯。
3. 普洱熟茶泡製時需要注意水溫,是關係到茶湯的口感的。
4. 茶葉的放置環境需要注意,放置乾燥陰涼的地方。
5. 泡製過程中,要注意泡茶次數和時間,儘量不要過量,以免茶湯過於苦澀。
6. 泡好的普洱熟茶要過濾出茶渣,以免口感變差。
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