燜燒罐自制酸奶 燜燒罐自制酸奶做法

1、食材：燜燒罐1只、奶粉25克、酸奶發酵劑1克、溫水200克、白砂糖適量；

2、準備好所有材料；

3、先用溫水（80度）倒入罐中，燜3分鐘倒出（不包括材料裏的溫水）；

4、再把奶粉倒入200克溫水裏溶解，溫度降到45度倒入酸奶發酵劑，攪拌均勻；

5、把攪拌均勻的牛奶倒入燜燒罐中（可以先加入白砂糖也行，後加也行）；

6、擰好蓋子，安靜等待12小時的發酵；

7、12小時後的成果，酸奶香味十足。