菊花小米粥如何做 菊花小米粥的做法
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1、材料:大米100克,小米20克,幹杭白菊5克,枸杞少許,冰糖適量,清水1200毫升。
2、做法:(1)先將大米和小米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。
(2)在砂鍋中加入1400ml的清水,燒開後放入泡好的大米和小米,大火燒開轉小火熬煮30分鐘。
(3)放入菊花花瓣和枸杞,繼續熬煮10分鐘。不時的用勺子攪動鍋內食材,防止糊鍋。
(4)最後放入適量的冰糖熬煮5分鐘。關火即可。
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