桃膠的做法與功效 你知道嗎
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1、桃膠銀耳糖水:桃膠15克,雪梨2個,冰糖30克,銀耳5克。
2、將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積大概能漲大10倍。將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,湯汁已變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘,再入冰糖,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
6、功效:滋陰養眼美容。
標籤:桃膠
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