桃膠的功效與食用方法 桃膠有什麼功效
1、桃膠的功效:古有記載,桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。現代用桃膠治病並不多見,但用它來美容可物美價廉的好東西。桃膠可以有美容的作用,對於治療皮膚疾病,皮膚暗淡也是有好處的。
2、桃膠的吃法:我們買到的桃膠是乾貨,需要用水泡發。泡發後的桃膠可以漲大10倍左右,所以一次的用量不多,大概10-15克。桃膠本身無味,口感似果凍般爽滑。做法很多,可以炒、燉、涼拌,可葷可素。但最順理成章的做法,還是把桃膠做成甜品。而且因爲它的美容功效,與銀耳、木瓜、雪梨等搭配尤爲合適。桃膠可以有很多的食用方法,搭配銀耳啊或者是木瓜都是不錯的選擇呢。
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