茭白怎樣炒家常 炒茭白方法分享

1、原料：茭白、青辣椒、紅辣椒、六月鮮、精鹽、蠔油。

2、茭白去皮改刀切片；

3、青紅椒改刀切小段；

4、熱鍋內放油，加六月鮮爆香；

5、放入茭白，加適量水翻炒，放入蠔油提鮮；

6、放入精鹽翻炒入味；

7、放入青紅椒，略加翻炒即可出鍋。