瘦肉煮多久就完全熟了 瘦肉煮熟透的時長

1、瘦肉煮5-10分鐘就熟透了。

2、如果瘦肉切得比較厚，大概需要煮10分鐘左右；若爲瘦肉片，大概5分鐘左右就煮熟了。煮瘦肉時，如果是用來煮湯的，就冷水下鍋，可使湯味更鮮美；若是以吃肉爲主，就熱水下鍋，這樣肉更鬆軟嫩滑。

3、瘦肉還可跟紫菜、蝦米、豆腐、冬瓜、香菇、皮蛋、絲瓜、海帶等多種食材搭配煮制，如紫菜豆腐蝦米瘦肉湯、豆腐冬菇瘦肉湯、冬瓜海帶瘦肉湯、金針豆腐瘦肉湯、皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥等等。