電飯煲蛋糕粘鍋怎麼辦 電飯煲蛋糕粘鍋的方法

1、用電飯煲做蛋糕容易出現粘鍋情況，可能是因爲製作蛋糕的方式不對，或者是由於沒有在電飯煲內壁塗抹一層油造成的。蛋糕粘鍋就會影響完整性，如果破壞了蛋糕的形狀，只能重新制作。

2、想防止蛋糕出現粘鍋現象，可以在網上購買一些專用的油紙，這些油紙鋪在電飯煲上面，能夠有效的吸收油分，同時可以預防電飯煲粘上多餘的蛋糕，自然也就不會出現蛋糕粘鍋的情況。

3、如果來不及購買油紙，可以在電飯煲內層刷一些食用油，保證鍋壁的滑潤，這樣就不會粘鍋了。若做出來的蛋糕已經粘鍋了，就直接用電飯煲往裏面翻倒，即可將蛋糕取出來，不過，蛋糕的形狀已經被破壞了。

4、做蛋糕時，要選擇一個合適的電飯煲，如果電飯煲的內膽已經老化，且非常嚴重，內裏有凹凸不平、掉漆等情況，用來製作蛋糕也是容易粘鍋的。

5、一般用電飯煲製作蛋糕大約需要20分鐘時間，最長時間不能超過30分鐘。如果做的蛋糕比較大，擔心不熟，那麼可以再重複按下煮飯鍵，多燜10分鐘左右。