餐具怎麼選擇 如何選擇餐具

1、從瓷質上看，陶瓷餐具的瓷質種類有很多，骨瓷、白瓷、青瓷和彩瓷等，不過論品質的話，還是高白瓷和骨瓷的餐具更好，因爲白瓷和骨瓷都具有透明度高、質地輕巧的特點。從瓷質上選擇的話，高白瓷的陶瓷餐具是不錯的選擇。

2、從畫面裝飾來看，陶瓷餐具按花面特色可分爲釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等，其中釉下彩多以傳統的青花和青花玲瓏爲主，色彩比較單調。而釉中彩色彩比釉下彩豐富，產品檔次較高，但工藝要求嚴格，且成本高。所以，從裝飾效果來看的話，釉中彩的陶瓷餐具會更好一些。

3、看瓷釉的品質，無論選擇哪種陶瓷釉，都要選擇含量很低或者不含鉛、鎘等重金屬元素的陶瓷釉，這點可以通過商家的質量檢測證書來判斷。當然如果還是不放心，那麼可以直接購買高白瓷陶瓷餐具，因爲其不含鉛，對人體沒有傷害。

4、看陶瓷餐具的工藝，要想判斷陶瓷餐具的工藝水平，那麼不但可以通過看陶瓷餐具的表面是否光滑、是否有變形或者黑點等缺陷，來判斷陶瓷餐具的品質，還可以通過輕輕彈叩陶瓷餐具，看看其實不是能發出清脆、悅耳的聲音，如果可以，那麼這樣的陶瓷餐具的品質還是不錯的。