牛肉粒炒飯的做法
以下是牛肉粒炒飯的做法:
所需材料:
- 牛肉:200克
- 米飯:3杯
- 荷蘭豆:1/2杯,切片
- 胡蘿蔔:1個,切丁
- 洋蔥:1個,切丁
- 大蒜:2瓣,切碎
- 雞蛋:2個,打散
- 醬油:2湯匙
- 鹽:適量
- 胡椒粉:適量
- 食用油:適量
步驟:
1. 將米飯提前煮熟,放涼備用。
2. 將牛肉切成小粒狀。
3. 熱鍋加入適量的食用油,放入雞蛋炒散,盛出備用。
4. 在同一個鍋中加入一些食用油,放入牛肉粒炒至變色。
5. 加入洋蔥丁、胡蘿蔔丁和大蒜翻炒均勻。
6. 加入荷蘭豆片,繼續翻炒數分鐘。
7. 加入米飯,用鏟子將米飯與其他食材充分混合。
8. 倒入醬油,撒上適量的鹽和胡椒粉,繼續翻炒均勻。
9. 最後加入炒散的雞蛋,繼續翻炒數分鐘。
10. 完成後即可關火,上桌享用。
希望這個做法對你有幫助,祝你成功做出美味的牛肉粒炒飯!
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