炒驢肉怎麼做好吃
炒驢肉的做法有很多種,下面是一種簡單的做法。
所需材料:
- 驢肉片,約300克
- 大蔥,1根
- 薑片,適量
- 大蒜,適量
- 辣椒,適量(可根據個人口味調整)
- 料酒,適量
- 生抽,適量
- 鹽,適量
- 胡椒粉,適量
- 生粉,適量
- 雞蛋,1個
步驟:
1. 將驢肉片切成適當大小的塊。
2. 在碗中加入生抽、料酒、鹽、胡椒粉,攪拌均勻後,把驢肉放入醃製約15分鐘。
3. 熱鍋冷油,加入蔥薑蒜爆炒出香味。
4. 加入醃製好的驢肉翻炒,炒至變色。
5. 加入適量的水,燉煮10分鐘,至驢肉變得嫩滑。
6. 在驢肉上撒上適量的鹽和胡椒粉,再加入切好的辣椒,繼續翻炒均勻。
7. 把雞蛋打入碗中打散,加入適量的生抽和鹽,攪拌均勻後倒入鍋中,翻炒均勻。
8. 最後加入適量的生粉水勾芡,翻炒均勻即可。
炒驢肉需要注意驢肉的醃製時間不要過長,以免影響肉質口感。此外,根據個人口味,可以加入適量的調料來增加風味。
-
怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
-
2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...