陳年老茶

陳年老茶是指經過多年或者十年以上的自然陳放，貯存，經過特殊工藝加工後，使茶葉的味道、香氣和營養價值更爲豐富、厚重和柔和，稱爲陳年老茶。常見的陳年老茶有普洱茶、劉氏四大名陳等。陳年老茶的茶味通常較爲濃郁，口感柔和，滋味豐富。在飲用時，要注意從耐泡的陳年老茶壺中沖泡，以展現陳香。