泡大益普洱茶完整步驟
1. 準備茶具:大益普洱茶、泡茶盅、茶葉船、茶巾、茶托、茶杯等。
2. 清洗茶具:用開水清洗茶具並擦乾備用。
3. 洗茶:將適量的茶葉放進茶葉船中,用溫水沖洗兩三遍,倒掉水,讓茶葉泡軟。
4. 預熱泡茶器具:將泡茶盅和茶杯用開水燙一遍,倒掉水,保持溫熱的狀態。
5. 泡茶:將泡好的茶葉放進預熱好的泡茶盅中,用沸水沖泡數秒後倒掉,再重新倒入熱水進行第一泡。
6. 倒茶品嚐:等待約三分鐘左右,待茶水透亮或變橙色,然後即可盛入茶杯中品嚐。
7. 續泡:大益普洱茶的茶味隨着泡次增多而逐漸升級,每次的時間根據個人口感來決定,茶葉船中的茶葉越來越多時,可以適當加水後再續泡。
8. 清理茶具:喝完茶後,記得用熱水清洗泡茶具備妥當。
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