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鳳眼草不能和什麼一起吃

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鳳眼草不能和什麼一起吃

鳳眼草與以下食物不能一起食用:

- 魚肉:鳳眼草含有大量的鞣酸,與魚肉中的蛋白質結合後可能產生沉澱物,影響消化吸收。
- 豆腐:鳳眼草富含草酸和植物纖維,與豆腐中的膽鹼結合後可能干擾胃腸消化功能。
- 花生:鳳眼草和花生都含有較高量的草酸,長期大量攝入容易導致結石或加重腎結石病症狀。
- 青椒:鳳眼草中的維生素C與青椒中的維生素C相互影響,造成維生素C的損失。

請注意,以上只是一些建議,具體食用時還需根據個人情況和醫囑進行搭配。

標籤:鳳眼