荷葉餅的家常做法 荷葉餅怎麼做
1、主料:麪粉400g。
2、輔料:花生油少許、食鹽1小捏、涼水60g、沸水180g。
3、麪粉300克放入盆裏,衝入沸水。
4、一邊衝,一邊用筷子攪拌。
5、攪拌成絮狀,蓋上蓋子放涼。
6、麪粉100克放入大碗裏,加入涼水60克。
7、用筷子攪拌成絮狀,蓋上保鮮膜待用。
8、待燙麪放至手溫時,揉成麪糰。
9、放入用涼水調拌的麪粉。
10、使勁揉,揉成光滑的麪糰。
11、用保鮮膜包好,靜止30分鐘-1個小時。
12、醒好的麪糰分開,搓成長條,切成30克左右的劑子。
13、取一個劑子壓扁,刷少許的油。
14、再取一個劑子合在一起。
15、擀開與平底鍋大小相宜。
16、平底鍋幹鍋燒至7成熱,務必小火,放入擀好的餅。
17、看到底部微微氣泡,快速翻面,薄餅非常好熟,兩面均已變色,即可取出。
18、取出的餅,從旁邊快速揭開,小心燙手。
19、烙好的餅用乾淨的布蓋着,吃的時候捲上喜歡的菜,OK。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...