山東有哪些特色水果 山東的特色水果介紹

1、煙臺蘋果

煙臺蘋果是山東水果中最富盛名的。古時就有“煙臺蘋果萊陽梨”的說法，做爲皇家的貢品，早已經蜚聲海外。比較著名的產地主要是指棲霞、煙臺福山、牟平、招遠等地，另外威海的部分縣市也以產蘋果著名，這些都統稱煙臺蘋果。現如今，煙臺蘋果有200多個品種，最有名的是紅富士。

2、萊陽梨

萊陽梨因產於萊陽市而得名，是山東省的著名特產之一。多爲倒卵形，果實碩大，果皮爲黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色鏽斑，萼部凹入。果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。

3、濰坊水果蘿蔔

煙臺蘋果萊陽梨，不如濰坊的蘿蔔皮。按說蘿蔔是菜，但濰坊的蘿蔔就硬是長成了水果味。這種青蘿蔔，就長的味道很清淡帶着絲絲甜味，一點也不辣，汁多味美。

4、肥城桃

肥城桃是山東省肥城市的特產，也是中國水果名優特產之一。肥城桃又名“佛桃”，果肉細嫩，汁多香甜，以個大質優、營養豐富而馳名中外。單果重一般在350克左右，最大900克以上，稱之爲“桃王”。肥城桃以其果實肥大、肉質細嫩、汁多甘甜、香氣馥郁、外形美觀，被稱爲“羣桃之冠”。肥城桃以紅裏桃、白裏桃、柳葉桃最有栽培價值。

5、大澤山葡萄

要說山東的葡萄有名，不光是用來吃的，還有用來釀酒的（釀酒的葡萄和吃的葡萄是完全不同的），要知道山東一帶緯度、溫度、溼度，與法國的葡萄酒勝地波爾多極其相似。這裏不僅孕育了百年張裕（張裕解百納好喝啊），就連長城和王朝這兩個中國葡萄酒大家，也是在山東一帶爭奪葡萄園。

6、煙臺大櫻桃

煙臺大櫻桃，也稱西洋櫻桃，是歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃及其雜交種的總稱。原產於亞洲西部和歐洲東南部。中國於19世紀70年代通過西方傳教士和船員、僑民等引入山東省煙臺地區開始栽培。