大蒜的做法和吃法大全 大蒜的各種吃法菜單
1、第一種吃法:做蒜泥。把大蒜剝皮放進蒜臼中搗碎,加入適量食鹽,滴入少許食醋,滴入些許香油,就可以吃了。
2、第二種吃法:大蒜剝皮洗淨,切成片或者切碎,盛在小碗中,加入適量食鹽、食醋、香油,再加入少許純淨水,放置幾分鐘就可以吃了。
3、第三種吃法:製作糖蒜。在大蒜收穫前弄一些還較嫩的大蒜頭,放進糖蒜醋中醃製一段時間,就成了美味可口的糖蒜了,每天吃飯時,吃上幾瓣,挺爽口的。
4、第四種吃法:雞蛋蒜。把5、6瓣大蒜用蒜臼搗成泥,把兩個剛煮熟的熱雞蛋剝皮迅速放進蒜臼中,輕搗一下,讓蒜泥在熱蛋中燙一下,然後再把雞蛋搗碎,與蒜泥攪合在一起,放入適量食鹽、香油。既有營養,又防癌抗癌,又美味爽口。
5、第五種吃法:燒、烤蒜。把大蒜頭用泥巴或者溼紙包上,埋進火裏燒一會兒,蒜瓣要燒熟。或者把大蒜瓣穿在竹籤上放在闇火上烤,燒到大蒜外面金黃甚至少許糊才行,吃上幾瓣燒烤的大蒜瓣,可以驅除人體的寒氣,治療腹瀉。
6、第六種吃法:製作變蒜。先將大蒜去皮,削去蒜根。用清水泡24小時,倒掉水。大蒜5千克,食鹽500克,醋2500克,大蔥切成小段。蔥段,大蒜,用鹽拌勻,食醋中加適量的水拌勻,倒入蒜中即可,加水的量最好沒過大蒜。密封容器即可。最好用玻璃罐醃製。 放在低溫避光處,變綠即可食用。
7、第七種吃法:先用4、5個大蒜瓣洗淨,放進蒜臼中搗成蒜泥,再向蒜臼中放入一根青辣椒一點薑絲,然後再搗碎,加入適量食鹽,香油、調味料。
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仙靈脾的功效與作用
仙靈脾是一種中草藥,常用於中醫藥中,具有多種功效與作用:1.益脾健胃:仙靈脾可以促進消化系統的功能,增進食慾,調理脾胃功能,緩解胃壓脹、食慾不振等症狀。2.健脾益氣:仙靈脾能夠提升脾臟的功能,增加氣血生化的能力,改善氣虛乏力、乏力倦怠等症狀。3.清熱解毒:仙靈脾具有一...
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腹橫肌鍛鍊方法
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如何背八卦口訣
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水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...