酸菜的各種吃法大全 酸菜的各種吃法有哪些呢
1、酸菜羊肉末。用料:酸菜300g、羊肉200g、植物油15茶勺、鹽1g、洋蔥30g、胡椒粉1茶勺、雞精2g、醬油2茶勺、青椒3個、紅尖椒3個。(1).把洋蔥切末,羊肉切末,把洋蔥和羊肉末、胡椒粉拌均勻醃製3分鐘左右。(2).把青紅尖椒洗淨切小丁。(3).把酸菜用涼水沖洗,捏幹水分切末。(4).熱鍋涼油,油熱8成下羊肉末翻炒出水分出香味撈起。(5).在同樣的方法熱鍋涼油,下酸菜翻炒出香味。(6).加青紅尖椒翻炒出辣味;加羊肉末翻炒均勻;加少許鹽;加醬油翻炒均勻;加雞精翻炒均勻即可。
2、紅油魚酸菜。用料:魚酸菜200g、油、鹽、乾紅辣椒、糖、白醋、蒜末、辣椒粉。(1).將酸菜倒出切小塊。(2).水燒開,下入酸菜放少許植物油煮二分鐘撈出備用。(3).起鍋熱油,下入乾紅椒和辣椒粉煸香。(4).炸好的紅油倒入酸菜上,加入醋,糖,鹽,蒜末拌勻裝盤即可。
3、酸菜燉燒雞。用料:酸菜200g、鹽焗雞160g、油、乾紅椒、高湯精適量。(1).將酸菜充分泡洗至略帶一點鹹味。(2).雞肉去骨撕成小條,酸菜擠去水份後切成小段。(3).鍋中放適量油,加入紅椒段;加入酸菜翻炒出香味;加入適量水大火煮。(4).煮沸後加入適量高湯精;加入雞絲(5).再次煮沸後略燉,至喜歡的熟爛的成度。
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怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
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甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
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陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
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2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...