露地生菜種植技術 瞭解一下
1、選播良種:生菜依葉的生長形態可分爲結球生菜和散葉生菜(散葉生菜又分爲皺葉生菜和直立生菜)。
結球生菜:葉片全緣、有鋸齒或深裂,葉面平滑或皺縮,頂生葉形成葉球,圓形或偏圓。皺葉生菜:葉片深裂,葉球鬆散或不結球;直立生菜:葉片全緣或有鋸齒,外葉狹長直立,不結球或有鬆散的圓錐形葉球。
要根據需要選擇適宜品種,如玻璃生菜、皇帝、凱撒、結球生菜、花葉生菜、大湖659等。
(1)玻璃生菜。葉片淺綠色,有皺褶,帶光澤。葉緣波狀,中肋白色,葉羣向內微抱,但不緊密,葉片易擗,配菜方便,脆嫩爽口,略甜,品質上乘。
(2)皇帝。引自美國,葉片綠色,外葉較小,有皺褶,葉緣缺刻,品質優良。耐熱性較強,早熟,適合早春露地和夏季遮陰栽培。
(3)凱撒。由日本引進的早熟生菜品種。株形緊湊,生長整齊,葉球高圓形,淺黃綠色,耐熱,結球性能好。
2、準備苗牀:生菜育苗宜選用保水、保肥性好,肥沃的沙質壤土。牀土配製:10平方米苗牀用腐熟的有機肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤,充分混合均勻鋪平耙細,澆足底水,水滲後播種。
3、播種育苗:爲使撒播均勻,播種時種子內可摻入少量細沙土,播後覆0.3~0.5釐米厚潮土,並覆蓋地膜保溼。每畝播種量30~50克。幼苗開始出土時,應及時揭開畦面地膜,防止徒長。
苗牀溫度白天控制在18℃~20℃、夜間12℃~14℃爲宜。注意通風換氣,如遇強光暴曬需遮陽。當幼苗長到2~3片真葉時,按株行距6~8釐米分苗,長到4~5片真葉時可定植,苗期一般不缺水不澆。爲防苗期病害,可噴1~2次600倍75%的百菌清藥液。
4、科學施肥:生菜要求富含有機質、保水保肥力強的黏質壤土,生菜喜微酸性,土壤pH值5~7爲宜。每生產1000公斤生菜,需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、鉀4.5公斤。其中結球生菜需鉀更多。
生長期需要氮、磷、鉀肥配合使用。定植生菜的地塊要深耕細作,定植前施足基肥,畝施腐熟農家肥3000~3500公斤,施後深翻,澆足底水,見幹後作畦。
5、細心定植:定植前一天將苗牀灌水,使苗坨溼潤,第二天起苗儘量多帶土,減少根系損傷。定植時,先在畦面開溝,溝深4~6釐米,70釐米畦面栽3行,開溝後按每畝25公斤施入三元複合肥後灌水,水滲後按株距24釐米擺苗培土封溝,將畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。
6、定植後管理:生菜喜溼,全生育期要求有充足水分供應。定植5~7天后澆1次緩苗水。澆緩苗水後沒蓋地膜的地塊進行2次中耕鬆土除草。以後澆3~4次水,結合澆水分期追施氮、磷肥,畝施15~20公斤。採收前停止澆水,以利貯運。
7、科學採收:不結球生菜可根據市場價格相機採收。結球生菜以葉球緊密後採收爲好,過早會影響產量,過遲則葉球內莖伸長,葉球變鬆品質下降。
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