沙姜雞湯如何做 在家做沙姜雞湯的方法
經驗1.3W
1、食材:雞一隻、沙姜適量、鹽適量、植物油些許。
2、雞洗乾淨,剁成塊狀,加入一點鹽,並拌勻。
3、沙姜洗乾淨,並削皮。
4、切成片狀,用刀拍鬆。
5、鍋中加入清水和滴入植物油,加入沙姜大火煮開二分鐘。
6、放入雞塊,煮滾後加入適量的鹽調味,可以撇掉上面的血沫即可。
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