牛奶燉桃膠要放水嗎 有什麼方法

1、桃膠用水浸泡20個小時（我喜歡吃軟一點的，所以泡久一點，正常泡到沒有硬芯即可）牛奶燉桃膠的做法。

2、泡發好的桃膠可以捏成小一點的塊，方便入口牛奶燉桃膠。

3、將泡發好的桃膠和剩下的所有食材放入燉盅內牛奶燉桃膠。

4、隔水燉1小時即可牛奶燉桃膠的做法。