茼蒿是寒性的嗎 茼蒿的簡單介紹

1、茼蒿不是寒性的，茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。

2、在中國古代，茼蒿爲宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。

3、中醫認爲，茼蒿性平、味辛甘，適合衆多人羣食用。其特殊香味的揮發油和豐富的粗纖維，有助於寬中理氣，消食開胃，增強食慾，潤腸通便；其芬芳的氣味，可以消痰開鬱，避穢化濁，醒腦安神。