桂花能生吃嗎 桂花能不能生吃
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1、建議不要生吃。
2、鮮桂花味道清新撲鼻,聞起來讓人心曠神怡,但是,在鮮桂花中含有單寧成分,吃起來稍微有些苦澀,所以,鮮桂花一般不生吃,而是先加工,破壞桂花中的單寧成分後再吃,而且,在鮮桂花中含有一些花粉,若是花粉過敏人羣直接接觸鮮桂花後,還有花粉過敏的風險,不利於身體健康,所以,鮮桂花不宜生吃。
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