泡茶的正確方法

1. 準備好茶具：茶壺、杯子、茶葉罐、茶葉勺、茶杯託等。

2. 過水：先用熱水清洗茶壺、杯子和杯託，把茶壺裝滿熱水，倒掉，用乾淨的毛巾擦乾。

3. 放茶：將茶葉放入茶葉罐中，按茶葉與水的比例取適量的茶葉，一般爲每杯3克左右，放入茶葉壺中。

4. 浸泡：加入適量的溫水，保持水溫在80-90℃左右，最好用溫度計測量，蓋上茶壺蓋，浸泡1-2分鐘，讓茶葉充分展開。

5. 倒茶：在杯子裏放入茶杯託，倒掉第一泡茶湯，然後將茶湯倒入杯子中，以後每次倒茶要保持均勻，不要一杯裏有濃有淡。

6. 品茗：將茶杯轉動幾下，聞香賞色，品嚐口感，享受茶香，靜靜地品味。

7. 重複泡茶：茶葉可以重複泡製3-5次，每泡時間逐漸延長，只要水溫適宜、茶量適當，就能保證茶味香醇，每次品味都有不同的感受。

8. 清理：每次泡茶後要及時清理茶具，把茶漬和茶葉渣清洗乾淨，晾乾後收起來。